Новости
здоровья
Мнения
пользователей

Лечебное питание при анорексии

29 июня 2014 г.

Если человек упорно продолжает отказываться от еды, то для поддержания сил ему необходимо вводить искусственное белковое питание через желудочный или дуоденальный зонд, а витаминизированную жидкость – через клизму, подкожно или внутривенно.
Очень часто анорексия лечится голоданием. Это на первый взгляд кажется странным, но есть знать о том, что голодание – сильнейший стимулятор голода, то можно представить, как возбуждается пищевой центр. Голодание начинают с 1-2 дней.
Если лечебное голодание окажется не очень действенным, рекомендуется применение горечей. Горечавка – лекарственная трава, вызывающая аппетит, используемая в ликерном производстве. При чрезмерном истощении можно использовать ее отвар или настой.
Полезные продукты при анорексии:
- свежеприготовленные фруктовое пюре из зелёного банана, яблока, груши.
- овощное пюре, суфле и супы из отварной свёклы, моркови, запаренной репы;
- рис, овсяная, гречневая каша;
- зелень (укроп, кинза, мякоть овощного физалиса);
- хлеб, сухие сорта выпечки;
- растительное масло (подсолнечное дезодорированное, рапсовое, льняное);
- орехи;
- мед, натуральный горький шоколад;
- несладкий обезжиренный кефир;
- рыба (минтай, путассу, лещ);
- отварное мясо курицы, индейки;
- сладости из безжирового песочного теста;
- топлёное сливочное масло, маложирный сыр;
- мороженое без консервантов, с орехами или изюмом.
Опасные и вредные продукты при анорексии:
- консервированные продукты (колбасы, мясные и рыбные консервы, консервированные овощи), -искусственные продукты (спреды, маргарины, сладкая газированная вода),
- продукты с консервантами (все продукты долгого хранения),
- продукты повышенной жирности;
- также следует ограничить употребление нежирной свинины, говядины, макарон, искусственных сладостей.
Естественно, в силу особенностей болезни во время курса лечения больных всячески поддерживают, в особенности морально. Очень важно создать вокруг страдающего человека стабильную атмосферу спокойствия, применять при общении с ним техники поведенческой терапии, в которых постельный режим обязательно перемежается с физическими нагрузками.

Источник: health info