8 продуктов, которые помогут при аллергии, и четыре, которые сделают только хуже
Кардинально решить вопрос с аллергией с помощью питания, конечно, нельзя. Но правильный выбор продуктов, действительно, поможет почувствовать себя лучше, а неправильный — только усилит симптомы.
Полезно: Ананас
Ананас – богатый источник витаминов и мощное оружие от аллергии на пыльцу. Фрукт содержится энзим бромелин, помогающий уменьшить зуд, отеки и чувство сдавленности в груди, которое иногда сопровождает обострение.
Полезно: Горчица
Хорошая новость для любителей острой пищи! Небольшое количество горчицы поможет снять заложенность носа и улучшить дыхание – правда, временно.
Полезно: Красные яблоки
Яблоко на ужин – и аллерголог не нужен! В красных яблоках содержится вещество под названием кверцетин, являющееся мощным антиоксидантом с выраженной антигистаминной активностью. Наиболее эффективен он в отношении аллергии на пыльцу, пыль и шерсть животных.
Полезно: Сладкий перец
В сладком перце содержится большое количество витамина С – природного антигистамина, снижающего интенсивность проявления симптомов заболевания. В салаты добавлять обязательно!
Полезно: Жирная рыба
Жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в таких видах рыбы, как сардина, скумбрия или лосось, останавливают развитие воспалительных процессов в организме. Включите жирную рыбу в ваш рацион при заложенности носа и небольшой отечности в гортани.
Полезно: Греческий йогурт
Греческий йогурт – полезный десерт и важный источник белка. В состав продукта также входят пробиотики, которые помогут наслаждаться весенним теплом без кашля и чихания. Эти вещества подавляют иммунный ответ на аллерген и уменьшают воспаление.
Полезно: Клубника
Сочная и сладкая ягода не только приятна на вкус, но и очень полезна для людей с аллергией. В клубнике содержится большое количество витамина С, помогающего снизить уровень гистаминов в крови и выраженность симптомов заболевания.
Полезно: Миндаль
Миндаль – природный антигистамин и важный источник магния. Добавьте горсть орехов к вашему дневному рациону, чтобы сезон аллергии обошел вас стороной.
Вредно: Красное мясо
Если из носа льет как из ведра, вам лучше держаться подальше от таких видов красного мяса как говядина, свинина и баранина. Эти продукты могут содержать аллергены, вызывающие такую же реакцию, как пыльца растений. Более безопасный вариант при непищевых разновидностях аллергии – курица или кролик.
Вредно: Сыр
Некоторые сорта выдержанного сыра – например, Гауда и Пармезан – могут усилить симптомы аллергии из-за содержания гистаминов. Откажитесь от этих продуктов на период обострения заболевания.
Вредно: Некоторые свежие фрукты
Свежие фрукты, безусловно, полезны, но при сезонной аллергии о них лучше забыть. Многие фрукты содержат в кожуре белки, схожие по составу с белками цветочной пыльцы. К счастью, при тепловой обработке большинство из них разрушается.
Вредно: Хлеб
Увы, свежий хлеб тоже придется исключить. Этот продукт способен усилить проявление аллергии и вызвать отек носа и гортани. Реакция на хлеб возникает не всегда – а только в тех случаях, когда организм ошибается в отношении белка в пшенице, расценивая его как вредный аллерген. Но если вы уже чувствуете себя плохо, рисковать не стоит!
Источник: Домашний очаг
Читайте также:
- Почему аллергию легко спутать с простудой
- Как выбрать собаку, если в семье ребенок-аллергик
- Для любителей поесть на ночь
- Китайская диетология: правильное питание для разного возраста
- Какие продукты провоцируют изжогу и повышенную кислотность
- Медицинские мифы: могут ли номерные диетические столы хоть чем-то помочь
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях