5 продуктов, которые разогревать в микроволновке просто опасно
Многие из нас подогревают одни и те же блюда по несколько раз и не задумываются о последствиях. Однако, не все продукты безопасны для употребления в пищу после повторного нагрева. Есть некоторые продукты, которые ввиду своей особой молекулярной структуры после повторного нагрева превращаются в настоящий яд, сообщает health info.
Свекла
Содержание нитратов в свекле полезно для нашего организма, но никогда не нагревайте свеклу два или более раз, если вы хотите сохранить свое здоровье.
Картофель
Крахмал, содержащийся в картофеле, благотворно влияет на здоровье, но когда его разогревают по несколько раз — он теряет свою питательную ценность и целебные свойства, и превращается в яд, который может навредить всему организму.
Яйца
Воздействие высоких температур на яйца может быть весьма опасным. Употребление яиц после варки — полезно, но очень вредно, если вы разогреете их на следующий день.
Курица
Куриное мясо вкусное, но вы должны съесть его сразу же после приготовления. Разогревая курицу на следующий день — вы изменяете структуру белка, что в свою очередь приводит к проблемам с пищеварением. Курица содержит больше белка, чем красное мясо, и его рекомендуется употреблять холодным.
Грибы
Разогретые грибы могут негативно повлиять на ваш организм. Содержащиеся в грибах липоиды, фосфатиды и эфирные масла при повторной тепловой обработке делают из них настоящую отраву для сердца и кишечника. Ешьте грибы сразу же после приготовления. Но, если вы хотите съесть их в более позднее время, никогда не разогревайте их. Это может привести к серьезным проблемам с сердцем и пищеварительной системой.
Источник: Аргументы и факты
Читайте также:
- Свекла и изюм для очищения и укрепления печени
- Учёные обнаружили, что свекольный сок полезнее для полости рта, чем дорогие ополаскиватели
- Опасные грибы: как уберечь себя от отравления
- Детокс сосудов, кишечника и печени с помощью свеклы
- Квашеная свекла: укрепить иммунитет и предупредить рак
- Полезные свойства свеклы для вашего здоровья
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях