6 причин попробовать арахисовую пасту
В последнее время так любимые американцами арахисовое масло и арахисовая паста появились и в наших магазинах. Ароматная паста из орехов отлично подходит для десертов, перекусов и для того, чтобы просто намазать ее на хлеб.
Но кроме того, что она вкусная, она еще и очень полезная.
В арахисовой пасте 26 минеральных веществ и 13 витаминов. В Британской энциклопедии сказано, что в арахисе даже больше витаминов, минеральных веществ и белка, чем в говяжьей печени, жирность арахиса выше, чем жирность сливок, а калорий больше, чем в сахаре.
Арахисовая паста дает заряд энергии на целый день.
Цинк и минералы в арахисовой пасте укрепляют иммунную систему, защищают организм от вирусов.
В пасте много железа, потому ее использование в пищу улучшает состав крови, магний, которого в ней также в достатке, нормализует кровяное давление и обменные процессы.
Регулярное употребление данного продукта улучшает память, концентрацию внимания и работу нервной системы.
В арахисовой пасте много фолиевой кислоты, которая способствует росту и обновлению клеток организма.
Во время жаренья арахиса для изготовления арахисовой пасты из него выделяются особые вещества – полифенолы, которые по структуре своей являются антиоксидантами, а то есть предотвращают преждевременное старение.
Сколько и с чем есть?
Если вы не хотите поправиться – то ешьте не больше столовой ложки в день, ведь она очень калорийная.
Если вы не хотите принести вред собственной фигуре, то:
Можно добавить ложку пасты в утреннюю овсянку.
Сделайте «тосты» из зеленого яблока и пасты.
Используйте в соусах к мясу или рыбе для придания орехового вкуса.
Попробуйте как начинку для самодельных шоколадных конфет.
Отлично как заправка к салату. Например, арахисовая паста + бальзамический уксус + кунжутное масло.
В качестве начинки для баклажановых рулетиков. Интересное сочетание!
Добавляйте ее в смузи. Получается очень интересная консистенция.
Есть множество рецептов домашнего печенья с арахисовой пастой.
Как густой соус-дип к нарезанным соломкой овощам – моркови, сельдерею, сладкому перцу.
По материалам: edinstvennaya.ua
Читайте также:
- Очень полезный продукт, из-за которого мы стареем раньше времени
- Вареный арахис — спасение от смертельно опасной аллергии
- Снижает холестерин, предотвращает боль суставов и рак: один из лучших продуктов зимой
- Эти орехи особенно полезны для стареющего мозга
- Ученые советуют заедать жирную пищу арахисом
- Найдено средство от аллергии на арахис
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях