Салат с редисом, яблоками и зеленью
Ингредиенты: редис – 50 г, яблоки сладкие – 2 шт., щавель – 50 г, листовой салат – 100 г, зелень петрушки и укропа – по 1 пучку, соль и сахар – по вкусу, сок лимонный – 1 столовая ложка, масло растительное – 2 столовые ложки.
Способ приготовления
Редис, щавель и салат мелко нашинковать, яблоки натереть на крупной терке. Смешать подготовленные компоненты с рубленой зеленью петрушки и укропа, посолить, добавить сахар, сбрызнуть лимонным соком, перемешать и заправить растительным маслом.