Десерт из огурцов
Ингредиенты: свежие огурцы — 3 шт., изюм — 2 ст. ложки, мед — 3 ст. ложки, размельченные орехи (любые) — 4 ст. ложки, петрушка и укроп (рубленная) — 2 ст. ложки.
Приготовление
Огурцы натереть на крупной терке, добавить мед, орехи, изюм; все перемешать и посыпать сверху зеленью.