Без таблеток: 8 полезных продуктов, которые советуют диетологи при головной боли

Как отмечает дипломированный диетолог Мэдди Паскариелло, определённый рацион питания способен облегчить симптомы головной боли. Специалист посоветовал изданию Real Simple 8 лучших продуктов, которые не только избавят от мигрени, но и могут предотвратить её возникновение.

Если вас мучает головная боль, съешьте что-нибудь — что угодно! Это поможет уменьшить интенсивность болевых симптомов. Попробуйте съесть бананы, которые содержат клетчатку, утоляющую голод.

По словам диетолога, клетчатка позволяет нам дольше оставаться сытым. Также она регулирует работу желудочно-кишечного тракта и снижает риск некоторых расстройств центральной нервной систем, включая мигрени.

Вы получите дополнительную пользу от продукта, если сможете добавить к рациону источник белка, например, орехи или ореховое масло.

Если мы не пьём достаточное количество воды, может появиться головная боль. Это типичный признак обезвоживания, наряду с сухостью во рту и жаждой, поэтому необходимо пить воду, чтобы восстановить силы организма.

Но зачем останавливаться лишь на воде? Мятный чай — не только вкусный напиток, но и источник ментола, обладающего анальгетическими (обезболивающими) свойствами.

Хотя кофеин может вызывать головную боль, он способен также её облегчить — но только в том случае, если головная боль вызвана его отменой. Кофеин сужает кровеносные сосуды в головном мозге. Если регулярно употреблять кофеин, а затем резко прекратить его употребление, кровеносные сосуды могут слишком сильно расшириться, что и вызовет симптомы головной боли, объясняет диетолог.

Вместо того, чтобы резко прекращать употребление кофеина, лучше перестать его пить постепенно, стараться в течение нескольких недель сокращать его потребление. Отдавайте предпочтение напиткам с меньшим содержанием кофеина, чем вы обычно пьёте (например, латте с одной порцией эспрессо против двух или трех, или просто меньшая чашка кофе), что позволит вам получить солидную дозу кофеина, не провоцируя головную боль. 

По словам диетолога, около 90% арбуза состоит из воды, поэтому его употребление может помочь восстановить баланс жидкости в организме и облегчить симптомы обезвоживания. 

Более того, арбуз содержит такие электролиты, как калий, который теряет наш организм с потом при обезвоживании. Конечно, употребление арбуза не заменит питьевой воды или жидкости с электролитами, но, несомненно, поможет уменьшить интенсивность головной боли при обезвоживании.

Хотя любая пища поможет снять головную боль, вызванную голодом, фасоль и бобовые, такие как нут и черная фасоль, являются отличным выбором. 

В них много клетчатки и белка, которые особенно насыщают организм питательными веществами. Фасоль также богата магнием — минералом, который может быть полезен для предотвращения мигреней и головных болей (со временем) или уменьшения их выраженности.

Цельные злаки, такие как чёрный рис или овёс, способны справиться с головной болью, которая возникает из-за низкого уровня сахара в крови, вызванного пропуском приема пищи.

По мнению диетологов, цельнозерновые продукты содержат сложные углеводы, которые постепенно расщепляются и обеспечивают стабильное высвобождение глюкозы. 

Цельные зёрна также являются отличным источником клетчатки, которая поддерживает уровень сахара в крови на стабильном уровне. Исключение составляют случаи аллергии или чувствительности к глютену. 

Листовые овощи, такие как шпинат и капуста, известны своим впечатляющим набором полезных для мозга питательных веществ. Листовые овощи — прекрасный источник магния, который связан с облегчением симптомов мигрени.

Диетологи отмечают, что в них много рибофлавина — витамина группы В, который снижает частоту и тяжесть мигреней у некоторых людей. Наконец, эти овощи богаты антиоксидантами, такими как витамин С и бета-каротин. Антиоксиданты как известно уменьшают  стресс и воспаление, которые могут способствовать возникновению приступов мигрени у некоторых людей.

Ферментированные продукты (такие как кимчи, йогурт и мисо) содержат пробиотики или полезные бактерии, которые необходимо для работы кишечника. По мнению диетологов, эти продукты также обладают противовоспалительным эффектом.

Если у вас раньше никогда не было головных болей, но они внезапно начались, или если головные боли изменились по частоте или интенсивности, проконсультируйтесь с врачом. Это особенно важно, если головные боли начинают мешать вашей жизни. Врач сможет определить основную причину головных болей и, возможно, составить план лечения, который поможет вам облегчить состояние.