Определен напиток, расширяющий функциональные возможности мозга
Бирмингемский университет совместно с Иллинойским университетом исследовал влияние какао на головной мозг. Оказалось, вещества-флаванолы, содержащиеся в какао, усиливают приток кислорода в мозг, что положительно сказывается на когнитивных способностях человека.
Флаванолы можно также найти в овощах и фруктах (дают им характерный яркий цвет). Данные соединения улучшают работу сердечно-сосудистой системы, что уже было известно. Влияние на головной мозг ученые решили проверить в рамках эксперимента, к которому привлекли 18 взрослых добровольцев.
В первой части эксперимента те пили какао с высокой концентрацией флаванолов, а во второй - какао с очень низким уровнем флаванолов. Примерно через два часа после употребления какао добровольцы дышали воздухом с концентрацией углекислого газа около 5%, что провоцирует увеличение притока крови к мозгу (позволяет быстрее выводить углекислый газ).
По скорости оксигенации (насыщения кислородом) оценивалась функция сосудистой сети мозга. При этом добровольцы должны были решать сложные задачи, а специалисты оценивали изменения в кровотоке и оксигенацию коры мозга. В итоге 14 из 18 добровольцев после употребления какао с высокой концентрацией флаванолов лучше справились со сложными когнитивными тестами, решая задачи на 11% быстрее.
Источник: MedDaily
Читайте также:
- 6 способов защитить себя от Альцгеймера: правила жизни после 60 лет
- Очищение сосудов головного мозга проверенными народными способами
- Что такое деменция, как её диагностируют и лечат
- Цзянь Нао: 4 упражнения для улучшения мозговой деятельности
- Что мешает мозгу развиваться: 8 вредных привычек
- 6 способов защиты от болезни Альцгеймера
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях