
Доступный продукт может защищать от болезней сердца и рака
Болезни сердца и рак повсеместно угрожают человеческой жизни, но регулярное употребление определенных специй может помочь отбиться от них. Медики из Великобритании советуют добавлять с этой целью в пищу черный перец.
Медики из NHS (National Health Service, Национальная служба здравоохранения Великобритании) советуют обратить внимание на черный перец. По их словам, доступный продукт обладает свойствами, которые могут обеспечивать защиту от названных болезней. Его потребление способствует снижению высокого уровня холестерина в крови – маркера болезней сердца.
Холестерин – это жирное вещество в крови, способное закупорить артерии при накоплении в большом количестве. Действие экстракта черного перца было изучено на животных. За 42 дня у крыс, получавших его вместе с жирным кормом, снизился уровень холестерина в крови, включая холестерин ЛПНП («плохой», наиболее вредный для артерий).
Кроме того, черный перец усиливает абсорбцию других пищевых компонентов, обладающих снижающих уровень холестерина, например, куркумы.
Также имеющиеся данные позволяют допускать, что активное соединение черного перца, пиперин, может иметь противораковые свойства.
Дополнительно они отметили, что для защиты от болезней сердца и рака важно в целом практиковать здоровый рацион. Эксперты рекомендуют придерживаться следующих принципов:
- съедать не менее пяти порций разнообразных фруктов, овощей ежедневно;
- выбирать ненасыщенные масла и есть их в умеренных количествах;
- употреблять молочные или кисломолочные продукты;
- ежедневно есть белок – бобовые, рыбу, яйца, мясо и другие его источники;
- отказаться от напитков с высоким содержанием сахара;
- контролировать потребление соли, жира;
- пить достаточно жидкости.
Источник: MedikForum
Читайте также:
- 7 лучших продуктов для здорового сердца
- Замедленный метаболизм, давление и еще 10 болезней, которые лечит красный перец
- Как приготовить восточные сладости для здоровья сердца
- При гипертонии вредно подавлять эмоции
- Какие привычки вредны для здоровья сердца
- При хронических заболеваниях сердца помогут домашние животные
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях