Ученые выяснили, как поздний ужин влияет на сердце
Научные работники из Медицинской школы Перельмана при Университете Пенсильвании, США, обнаружили доказательство того, что позднее питание отражается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, привычка есть поздними вечерами может провоцировать развитие других опасных состояний, заявили исследователи, сообщает health info.
Употребление пищи поздно вечером может привести к развитию диабета и сердечнососудистых нарушений, предостерегли медработники. Также они подтвердили тесную связь между поздней едой и набором веса: когда люди едят поздно, их вес увеличивается из-за нарушений жирового обмена, подчеркивают эксперты.
Во время проводившегося ими эксперимента добровольцы с нормальным весом несколько недель ели между 8 утра и 7 вечера, при этом они завтракали, обедали и ужинали, и дважды перекусывали. Затем был сделан перерыв, после которого люди употребляли пищу в промежуток между полуднем и 11 часами вечера. Спали участники всегда в одно и то же время - с 11 часов вечера до 9 часов утра.
Эксперимент показал, что когда режим питания сместился к позднему вечеру, это вызывало целый ряд неблагоприятных изменений в организме людей. У добровольцев, - после того, как они начали есть позже, - увеличился вес, замедлился жировой обмен, а также изменилась реакция организма на углеводы, что могло привести к росту уровней глюкозы и инсулина в крови. Еще у них повысились показатели холестерина и триглицеридов.
Чем позже человек ест, тем слабее его реакции на гормоны, связанные с аппетитом, также установили врачи. Во время опытов у тех людей, которые ели до 7 вечера, гормоны грелин и лептин находились в таком соотношении, что эти добровольцы быстрее других наедались и дольше оставались сытыми.
Источник: MedikForum
Читайте также:
- Сердечные болезни: как улучшить состояние с помощью сельдерея
- Медовые рецепты для лечения сердечных аритмий
- 7 вещей, которые не стоит делать после еды
- «Нет» диетам, «да» осознанному питанию: что нужно знать, чтобы похудеть раз и навсегда
- Как стресс закупоривает артерии
- Продукты, которые снижают риск развития заболеваний сердца
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях